top of page

Amatör Aşçılık Programı

Fiyat

3600 TL

Süre

Arayınız

Başvuru

Kurs Hakkında

Mutfağın temeli olan kesim tekniklerinden, bıçak kullanmaya, yerel mutfaklardan, gurme mutfaklara kadar mutfağın tekniklerini ve sırlarını öğreneceğiniz sekiz (8) haftalık program sizleri bekliyor. Programın sonunda Amatör Aşçılık katılım sertifikasına sahip olacak, otuzdan fazla reçete öğrenecek ve uygulayacak, konusunda uzman şefler ile tanışma ve çalışma fırsatı bulacaksınız.

Ders İçeriği


  • Bıçak Kullanma ve Doğrama Teknikleri

  • Dünyadan Soslar ve uygulamaları

  • Kırmızı Etler ile hazırlanan menüler

  • Kümes Hayvanları ile hazırlanan menüler

  • Deniz Mahsülleri ile hazırlanan menüler

  • Meksika Mutfağı

  • Geleneksel Anadolu Mutfağı

  • İtalyan Mutfağı


  • Adres:Ahmet Taner Kışlalı Mah. 2866 Sok. No:29/C - 06810 Ümitköy Çankaya - Ankara


  • Telefon:+90 312 240 54 53 +90 532 798 60 00




Eğitmen

CHEF AKADEMİ

CHEF AKADEMİ

Chef Akademi, T.C Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı özel bir yemek okulu olmasının yanı sıra, sizi gelecek planlarınıza yaklaştırabilecek en iyi okulların başında yer alıyor.

bottom of page